Workshop „Bewusste Ernährung“ für die Auszubildenden im 2. Lehrjahr

Für uns Auszubildende im zweiten Lehrjahr fand an drei Terminen der Workshop „Bewusste Ernährung“ in Zusammenarbeit mit der AOK statt.

 

Der Workshop begann mit dem theoretischen Teil, hier zeigte uns die Ernährungsberaterin Frau Unger in einer Präsentation die wichtigsten Fakten der gesunden Ernährung. Besonders betonte Sie hierbei,  dass eine ausgewogene Ernährung wichtig ist, um die Konzentration und Leistungsfähigkeit zu gewährleisten.

 

Bevor im praktischen Teil jeweils die 3 Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachspeisen zubereiten wurden, wurde hier besonders auf Hygienevorschriften, wie Hände waschen und Kochschürze tragen, geachtet. Anschließend wurden die Gerichte in kleinen Gruppen zu zweit oder zu dritt zubereitet.

 

Nachdem die Gerichte fertig waren, wurde das Buffet eröffnet, an einer selbst eingedeckten Tafel aßen wir alle zusammen zu Mittag.

 

Vorab bedankte sich Herr Zahor/LWL bei Frau Unger/AOK und Frau Akza/AOK für die  Durchführung der Workshops „Bewusste Ernährung“ für die Auszubildenden.

 

Unser Eindruck des Workshops ist sehr gut! Es war ein sehr informativer Vormittag, bei dem wir Spaß hatten und viele wichtige und neue Kenntnisse mitnehmen konnten. 




v. li. nach re: Fr. Akza/AOK, Fr. Unger/AOK mit den Auszubildenden aus dem 2. Lehrjahr
v. li. nach re: Fr. Akza/AOK, Fr. Unger/AOK mit den Auszubildenden aus dem 2. Lehrjahr